Колониальные товары

ЧАЙ, КОФЕ и сопутствующие товары с доставкой по Иркутску

Оформление подарочных композиций

+7 (3952)  684-774

Корзина пуста
 
 
Магазин Чай Пуэр Шу Пуэр (Блин) 2007 г. 357 гр.

Шу Пуэр (Блин) 2007 г. 357 гр.

Шу Пуэр (Блин)  2007 г. 357 гр.
Шу Пуэр (Блин) 2007 г. 357 гр. Фабрика Юнь Хэ/Пу Ю
Цена:
Цена: 997 руб
за шт

Минимальная сумма заказа - 400р.

Доставка

Стоимость доставки в пределах Иркутска составляет 150р. При заказе на сумму свыше 1500р. доставка осуществляется бесплатно.

Описание Чай производится в провинции Юннань. Характерной чертой в его вкусе являются миндально - дянь-хуновые ноты. Чаша достаточно сильно прессованная, в сырье присутствуют как почки, так и листья чайных деревьев. Гармонизирует настроение, восполняет нехватку тонуса или расслабленности. Помогает перевариванию жирной и острой пищи. Нормализует давление. Заваривать 2 минуты при температуре воды 85-90С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

Как правильно заваривать пуэр

Необходимое количество чая от прессованого пуэра отделяют (расслаивают) с помощью пуэрного ножа, в иных случаях – с помощью другого острого предмета или руками. При этом стараются сохранить лист целым, не слишком кроша его.

Перед непосредственным завариванием чая следует предварительно его промыть. Обычно имеет место быстрая промывка кипятком. Заваривают Пуэр вполне традиционно. Не рекомендуется использовать глиняную посуду, т.к. Пуэр обладает сильным запахом и насыщенным цветом. Глина очень хорошо впитывает запахи. Вследствие чего, все чаи, заваренные в этом чайнике, будут напоминать Пуэр.

Для заваривания в среднем берут 4 гр. чая на 150 мл воды. Пуэр заливают горячей водой температурой близкой к кипению (для молодого шэн пуэра – 80-90 ºС; для выдержанного шэн пуэра – 85-100 ºС; для шу пуэра - 100 ºС). Рекомендуется настаивать первые две заварки чая пуэр буквально несколько секунд, затем сразу же сливая настой, а при повторных завариваниях увеличивать экспозицию на 15-30 секунд каждый раз. В таком режиме пуэр может выдержать, в зависимости от возраста и качества, от 5 до 10 заварок. В случае заваривания пуэр до нескольких минут - повторное заваривание возможно не более 1-2 раз.

Употреблять принято маленькими порциями, чтобы оценить не только вкус, но и неповторимое послевкусие.

Магазин Чай Пуэр Шу Пуэр (Блин) 2007 г. 357 гр.

Мы в контакте

Войти